Панини
Panini

Фокачча
Focaccia

Пицца Классика
Pizza Classica

Итальянская пицца на тонком классическом
тесте с пышными бортиками.
Мы готовим нашу пиццу 56 часов, она приготовлена из твёрдых сортов итальянской муки без добавления дрожжей, на закваску и брожение уходит больше времени, благодаря этому наше тесто легкое, вкусное и полезное.

Паста
Pasta

Наша паста сделана вручную из итальянской муки, смеси твёрдых сортов пшеницы.
Свежая паста Fresca и паста Fermentato, которую мы выдерживаем двое суток, легкая но крепкая, прекрасно сочетается с вином.